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Recepción en la hotelería por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.94 HERr.
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El éxito restaurantero. Habilidades directivas por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.95 DURe, ...
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Los municipios turísticos por
Edición: Segunda edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 338.4791 BOUm.
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Manual de administración y gastronomía por
Edición: Tercera edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 SANm.
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Administración de riesgos en hotelería por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 658.2 MONa, ...
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Administración de la empresa restaurantera por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 647.95 FRAa.
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Manual práctico de recepción hotelera por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Editorial Trillas S. A. de C. V., 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 647.94 MURm, ...
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Administración moderna de hoteles y moteles por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas S. A., 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (3)Signatura topográfica: 658.8 LATa, ...
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Administración de comedor y bar por
Edición: Segunda edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (4)Signatura topográfica: 647.95 MORa, ...
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Administración del turismo. Planificación y dirección por
Edición: Segunda Edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. (México): Trillas, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 338.4791 ACEa.
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Gestión administrativa para empresas turísticas por
Edición: Tercera edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.15 RAMg.
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Hoteles: gerencia, seguridad y mantenimiento por
Edición: Segunda Edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (5)Signatura topográfica: 658.159 RAMh, ...
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Hoteles. Gerencia, seguridad y mantenimiento por
Edición: Tercera edición Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.15 RAMh.
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Mercadotecnia y productividad turística por Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F. (México): Trillas, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 338.4791 CARm, ...
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20.
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Seguridad en la hotelería por Idioma: Español
Detalles de publicación: México, Editorial Trillas, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 658.47 HERs.
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